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新樽開栓！ 金曜日
新樽開栓！
金曜日、18:00～営業開始です。
諸々無くなりまして、本日２樽開戦します。
新規開栓、本日のTapリストはこちら。
●ディッケマティール ← New !
Dikke Mathile / Keg
style / Amber
alc 6%
西フランデレン州イヒテヘムにある、
「ストゥルブ醸造所」のペールエール。1986年から販売開始。
元々ビール愛好家からのオーダーで作られたもので、２種類のモルト、ベルギー・ポペリンゲ産ホップ、ドイツ産ハラタウホップを使用。
モルト由来の滑らかな甘みと、コク、ドリンカブルな仕上がり。柔らかな苦みで、後口を引き締めます。
●ノヴァーパカ・ブロウチェクダーク ← New !
Brouczech Dark / Keg
style / Bohemian Dark Lagar
alc 5%
「ノヴァーパカ醸造所（Pivovar Nova Paka）」は、
1872年創業の歴史あるチェコ北部の醸造所。
チェコらしい個性を持つ古典的なダークラガー。
濃い赤茶色で、ローストモルトとザーツホップの心地良いアロマ。モルティで飲みやすさも抜群。
典型的なミュンヘナードゥンケルと比較するともう少ししまった味わいです。
当店で繋がるのは珍しいチェコのビールです。
●マルール１０
Malheur 10 / Keg
style / Blond
alc 10%
●ドゥ•トロフ・
オードランビック２年熟成
De Troch Oude Lambiek 2 years old / Keg
style / Lambic
alc 5%
●ドゥ•トロフ・
オードランビック３年熟成
De Troch Oude Lambiek 3 years old / Keg
style / Lambic
alc 5%
●ブファロ・グランクリュ・２０１５
Buffalo Grand Cru 2015 Vintage
style / Strong Dark Ale (Speciale)
alc 9%
●エーデルピルス
Edelpils / Keg
style / Japanese Pilsner
alc 5%
是非！
