ニュース詳細
新樽開栓! 6/1
新樽開栓!
6/1より、通常営業再開しております。
本日(7/1・木曜日)は定休日。
明日金曜日18:00~、営業再開です。
「アルデンヌ・トリペル」終了。
続けて「モルフェウス酵母」の使い手「アルヴィンヌ醸造所」のビールを開栓!
●アルヴィンヌ・Ω(オメガ)→ New!
Alvinne Ω (Omega) / Keg
style / Sour / Wild Beer
alc 6%
モルフェウス酵母の個性を最大限に生かしたサワーエール。
フレッシュさを前面に出し、トロピカルフルーツ、アプリコット、レモンやグレープフルーツの皮などのフレッシュな香りが心地良い。
麦芽の上品な甘みと完璧にマリアージュした複雑でフルーティーな酸味。
嫌味にならないレベルに抑えられた渋みと苦みなど、サワーエールの可能性を広げる素晴らしいビール。
●ファブリーク・クリーケン・ランビック
Fabriek Krieken Lambiek / Keg
style / Lambic (Fruit)
alc 6%
●ヴァルデュー・キュベ800
Val - Dieu Cuvee 800 / Keg
style / Blond
alc 5.5%
●マルール12
Malheur12 / Keg
style / Strong Dark Ale
alc 11.5%
●ルプルス・オルガニクス
Lupulus Organicus / Keg
style / Blond
alc 8.5%
●サン・フーヤン・キュヴェ・ド・ノエル
Cuvee de Noel St.Feuillien / Keg
style / Strong Dark Ale (Winter)
alc 9%
●エーデルピルス
Edelpils / Keg
style / Japanese Pilsner
alc 5%
ベルギーボトルビールも300種類以上スタンバイしております。
ご来店に際して、お客様へのお願いがございます。
添付の写真をご覧くださいませ。
ディナータイムは、基本御予約のみとなります。
入店人数を制限しておりますので、
お電話(当日)・Web予約(前日まで)で、ご連絡お願い致します。
https://cafe-maison-de-k.owst.jp/
オフィシャルWebショップも稼働しております。
こちらもよろしくお願いします。
https://maisondek.theshop.jp/age-verification
再開に至った想いなど書いております。