Cafe.maison de K.

「ウィンターエール(クリスマスエール)」

急に肌寒くなってまいりまして(ここ最近は季節外れの陽気ですが)、ベルギービールが旨い気候になってきました。

当店は通年メニューインしているのですが、今年のヴィンテージも新入荷してまいりましたので、ウィンターエールのご紹介です。

総勢21液種のラインナップとなります(もう少し増えるかも)。

先日店着した今年のものもあれば、当店で熟成させたヴィンテージ物も多数ございます。

ベルギーウィンターエールは、ワインと同じように10年以上寝かせて熟成させることも少なくなく、元々長い冬の数ヶ月の間に変化する味わいを楽しむビール。

今年の物の味わいを楽しむのも良し、熟成された味わいを楽しむのも良し。

是非自分のお気に入りを見つけて下さいね。

各ビールの説明は当店メニューブックに詳細ございますので、ご覧になってみて下さいませ。

(注)冷蔵スペースの都合上、毎日数本づつのご用意なので、銘柄によっては欠品している可能性もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。