ニュース詳細
2024/05/31 16:41
新樽開栓! 本日金
新樽開栓!
本日金曜日、予約制貸切パーティの為通常営業はいたしません。
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本来なら外販されないビールですので、
当店での開栓は最初で最後になるかもしれません。
明日のディナータイムより通常営業となりますので、是非!
アラビア → New!
Arabist / Keg
style / Strong golden ale
alc / 8%
建築家・絵描きでもある「クリス氏」が、
彼らの兄弟たちと共に1835年から使用されていた醸造所を買い取り、1980年に趣味として週末にビール醸造を開始。
みるみるうちに世界中のビール愛好家が訪れる醸造所、そして近所の老人から子供まで集まる憩いの場所となりました。
ポペリンゲ産ホップの苦味とボリュームある味わいが、熱狂的なファンを生み出します。
ウルビア → New!
Oerbier / Keg
style / Strong dark ale
alc 9%
1980年台までベルギービールは大量生産の波に飲まれ、個性的な醸造所が次々と消えていきました。
そんな時期、医者や弁護士、建築家などが趣味でビール醸造を開始。彼らだけにしか出来ない独特のビールを醸造するようになりました。
その最初のビールであり、「私達の」「オリジナルな」という意味を持つ。フランダースレッドビールの酵母を使用し、酸味とローストの味わい、全てが個性的。
是非!