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2024/05/31 16:41

新樽開栓! 本日金

新樽開栓!

本日金曜日、予約制貸切パーティの為通常営業はいたしません。

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本来なら外販されないビールですので、

当店での開栓は最初で最後になるかもしれません。

明日のディナータイムより通常営業となりますので、是非!

アラビア → New!

Arabist / Keg

style / Strong golden ale

alc / 8%

https://untp.beer/KyPyN

建築家・絵描きでもある「クリス氏」が、

彼らの兄弟たちと共に1835年から使用されていた醸造所を買い取り、1980年に趣味として週末にビール醸造を開始。

みるみるうちに世界中のビール愛好家が訪れる醸造所、そして近所の老人から子供まで集まる憩いの場所となりました。

ポペリンゲ産ホップの苦味とボリュームある味わいが、熱狂的なファンを生み出します。

ウルビア → New!

Oerbier / Keg

style / Strong dark ale

alc 9%

https://untp.beer/64b34a5278

1980年台までベルギービールは大量生産の波に飲まれ、個性的な醸造所が次々と消えていきました。

そんな時期、医者や弁護士、建築家などが趣味でビール醸造を開始。彼らだけにしか出来ない独特のビールを醸造するようになりました。

その最初のビールであり、「私達の」「オリジナルな」という意味を持つ。フランダースレッドビールの酵母を使用し、酸味とローストの味わい、全てが個性的。

是非!