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新樽開栓！ 暖かい
新樽開栓！
暖かいですね〜。春ですね〜。
本日金曜日、17:00 Openです。
2樽+1Bag in boxが新規開栓。
●セゾン・デュポン
Saison DuPont / keg
style / Saison
alc 6.5%
「デュポン醸造所」のフラッグシップエール。
ふくらみのある細かい泡。
香りにはホップの特徴がよく出ており、ほかにもスパイシーな香りや乳酸の香りも感じられます。
ホップの苦味と旨味、酸味のバランスが非常によく、さわやかながら十分なボディを感じることができる、すばらしい味わい。
●ブーデロ・トリペル
Boudelo Tripel / keg
style / Tripel
alc 7.8%
「ザ・ムスケティール醸造所」のクラシックなアビイスタイルビール。
1197 年からの歴史を持つ、
「ブーデロ修道院（今はもう解散しています）」のレシピを再現。
正にベルギー伝統の味わい。
酵母からのフルーティーなノート、伝統的なホップ由来のスパイシーでフローラルなアロマ
滑らかな口当たり、温かみのあるアルコー感で締めくくられる。
●アウトベールセル・オードランビック１年熟成
Oud Beersel Oude Lambiek / Bag in box
style / Lambiek
alc 6%
「アウトベールセル」においてグーズやクリークなどのブレンドランビックのための、基本となるランビックがこの1年熟成物。
ベーシックなランビックを本場ブリュッセルのカフェでのように親しんで頂けたらと思います。
穏やかな酸味が飲みやすく、潜む複雑さを感じながらお楽しみ下さい。
開栓中Tap-Listはこちら。
是非。
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